Flensjes beslag

Porties 4
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten

Ingrediënten

  • 2 dl melk
  • 100 gram patent bloem
  • 2 eieren
  • Snufje zout
  • Scheutje zonnebloemolie

Instructies

  • Sla de eieren kapot en doe deze bij de melk en de olie.
  • Doe de bloem in een kom en voeg hierbij het ei – melk mengsel.
  • Goed roeren met een garde en zorgen dat er geen klontjes in het beslag zitten.
  • Voeg op het laatst een snufje zout en een scheutje olie toe.
  • 15 minuten laten staan zodat de bloem goed met de melk een binding aangaat.
  • In een koekenpan dunne flensjes bakken.
Gang: Bijgerecht, Dessert, Diner, Lunch
Dicht
Puurengezondopsmaak.nl © Copyright 2000. All rights reserved.
Dicht