Tomatensalsa – tomatenfondue
Ingrediënten
- VOOR DE SALSA VAN TOMAAT
- 2 grote rijpe tomaten
- 1 eetlepel kappertjes
- 1/2 rode ui fijn gesnipperd
- 1 eetlepel balsamico wijnazijn
- 3 eetlepels olijfolie extra vierge
- peper en zout naar smaak
Instructies
- DE TOMATENSALSA
- Snijd alles in kleine blokjes en vermeng het met elkaar
- Laat het 15 minuten intrekken en zet het daarna op een zeef om uit te lekken, zie foto onderaan deze pagina
