september 2, 2023 Tartaartje van gerookte zalm met courgette en venkel Amuse / Belgie / Bijgerecht / Diner / Frankrijk / Gerechten / Italie / Nederland / Noorwegen / Tapas / Vis / Zweden
augustus 27, 2023 Biologische zalm op Scandinavische wijze met roggebrood Amuse / Bijgerecht / Denemarken / Diner / Noorwegen / Vis / Zweden
maart 18, 2020 Noorse Egg Benedict Bijgerecht / Brood / Gerechten / Noorwegen / Salade Een variatie op het wereldberoemde “Egg Benedict” ofwel gepocheerd ei met een Hollandaisesaus met nu gerookte Noorse zalm in de hoofdrol. De gerookte smaak van …
