Krokante kipkaantjes
UItgebakken spekjes zijn al eeuwenoud bekend en wordt al heel lang gegeten. Uitgebakken zwoerd van varkensbuik is een van de bekendste. Maar wist je dat je het velletje van de kip heerlijk kunt bakken en als krokantje kunt serveren op een gerecht? Hieronder de werkwijze en toepassing. Veel kookplezier.
Ingrediënten
- De velletjes van de kip
- Zout
Instructies
- Oven voorverwarmen op 170 graden Celsius
- Leg de velletjes kippenvel op een bakplaat bekleed met bakpapier
- Bestrooi de velletjes licht met zout en bak ze af in de oven gedurende ca. 30 minuten
- Af laten koelen en serveren of bewaren in een afgesloten bakje in de koelkast
- Vanuit de koelkast even verwarmen, zodat het weer krokanter wordt
