Gegratineerde aardappel

195

Gegratineerde aardappel

Porties 4 personen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 45 minuten
Totale tijd 1 uur

Ingrediënten

  • 600 gram kruimige geschilde aardappelen
  • 5 dl slagroom
  • 2 teentjes knoflook fijn gesnipperd
  • 1 theelepeltje Provençaalse kruiden
  • 100 gram geraspte kaas
  • peper en zout naar smaak

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius
  • Meng de room met de smaakstoffen in een ruime kom
  • Snijdt de aardappels in dunne plakjes
  • Meng de aardappelplakjes door de room heen
  • Doe de aardappels in een ovenschaal en strooi er de geraspte kaas overheen
  • Zet de schaal in de oven en bak de aardappels gaar in ongeveer 45 minuten
Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Lunch
Keuken: Belgisch, Frans, Hollands
Trefwoord: Aardappel, kaas, room
Dicht
Puurengezondopsmaak.nl © Copyright 2000. All rights reserved.
Dicht