Kipspiesjes in knoflookolie
Ingrediënten
- 500 gram kipfilet of kippedijen
- 1 dl knoflookolie
- 1 rode paprika
- 4 satéprikkers
- peper en zout
Instructies
- Snijdt het vlees in stukken van 2 x 2 cm. Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius
- Snijdt de rode paprika in stukken ter grote van de kipstukjes en rijg deze tussen de kipstukjes
- Rijg ze aan de satéprikkers en bestrooi ze ligt met peper en zout.
- Smeer ze in met knoflookolie en bak ze in een voorverwarmde grillpan aan beide zijde goudbruin. Ze hoeft niet gaar te zijn.
- Leg de kipspiesjes op een metalen plaatje en verwarm ze in de oven gedurende 10 minuten, Nu zijn ze klaar om te serveren.
Notities
Je kunt ook nog extra ui toevoegen aan de spiezen
