Klassieke Franse Croissants video

Name: Classic French Croissant
Prep time: 270 min
Cook time: 150 min
Total time: 660 min
Ingredients: 1 cup whole raw almonds; 1½ tbsp fresh rosemary ((stems removed)); 1 cup all purpose flour; 1½ cups whole milk ricotta cheese ((room temperature)); ⅔ cup extra virgin olive oil; 3 grams bloem ((small, Cara Cara, or Valencia))

3.5K

video

In deze video zie je in het kort hoe je croissants kunt maken. Het is duidelijk en compact weer gegeven. Geniet ervan en ga er lekker mee aan de slag.